Whisky and Wine Place Logo
Zapraszamy do największego stacjonarnego sklepu z whisky w Polsce - kliknij!
wina degustacja
whisky degustacje
whisky degustacja
single malt degustacje
degustacje wina
degustacje win


| Alkohol | Wódka | Podawanie wódki


Wódka czysta powinna być podawana zmrożona (6-8 st. C.). Powinniśmy również ochłodzić kieliszki – aż na powierzchni kieliszka osiądzie charakterystyczny szron. Serwowanie w odpowiedniej temperaturze daje nam możliwość pełnego docenienia jego walorów smakowych.

Najlepszą metodą schłodzenia wódki jest włożenie jej do zamrażarki, i trzymanie jej w niej, aż do momentu podania. Podobnie powinniśmy trzymać kieliszki, z których będziemy pić.

Kieliszki: ze stopką, albo bez niej. Trzymamy go za nóżkę lub za dno. Kieliszek napełniamy do momentu, ażby pozostało do krawędzi 3-5mm.

Przy nalewaniu wódki ważne jest żebyśmy owinęli butelkę serwetką z płótna – rosa z butelki nie będzie wtedy kapała do kieliszka, albo na stół.

Picie: kieliszek powinno się pić w dwóch porcjach. Pozwala lepiej docenić jej walory, i jest to bardziej eleganckie, niż opróżnianie kieliszka na raz „do dna”. Jednak niektórzy twierdza, że czystą wódkę powinno się wypijać „jednym haustem”, a to z powodu starego przesądu, że wdychanie jej oparów dłużej niż przez ułamek sekundy powoduje szybkie upicie się.

Leżakujące wódki i nalewki, Np: Żubrówka, powinna być pita małymi łyczkami, ponieważ pozwala to lepiej docenić jej walory.

Barmani radzą pić ten trunek wieczorem, po pracy, już bez stresu codziennego dnia, ewentualnie na 30 min przed posiłkiem jako aperitif. W tym drugim przypadku warto podać do niej jakieś przystawki (Np: śledź – śledź w śmietanie i oleju lub befsztyk tatarski z dodatkiem cebuli).

Wódka jest klasycznym trunkiem, który towarzyszy rosyjskiemu kawiorowi. Można ją pić ( jak robi się to w krajach skandynawskich) do marynowanej lub wędzonej ryby, albo polskim zwyczajem do śledzia.

Na naszej stronie stosujemy pliki cookies, które umożliwiają prawidłowe działanie portalu oraz dostosowanie treści do potrzeb użytkownika. W każdej chwili można zmienić ustawienia dotyczące cookies tak, aby nie były one zapisywane. Korzystanie ze strony bez zastosowania takich zmian, oznacza, że cookies zostaną zapisane. Dowiedz się więcej.

Zamknij powiadomienie
|Strona główna|Mapa strony|O stowarzyszeniu|Strefa dla Członków|Alkohole|Tytoń|Nowości|Zdjęcia|
|Forum|Księga gości|Linki|Szkolenia|Kontakt|Polityka Cookies|
|Degustacje whisky|Degustacje win|Degustacje cygar|Degustacje trunków polskich|