Tibor Gal Winery – Galbor-G.I.A.Ltd.
3300 Eger, Veroszala u. 22-32, +36 36 42 98 00, info@galtibor.com, www.galtibor.com, gia@agria.hu, www.tiborgal.com
Dojrzewanie wina u Gala Tibora odbywa się na powierzchni 2600 metrów kwadratowych. 16 niezależnych piwnic zostało połączonych w jedną i właśnie tu odbywa się jeden z najistotniejszych etapów produkcji - dojrzewanie. Piwnica producenta mieści 3600 butelek.
Piwnica wydrążona jest w wulkanicznym tufie, którego charakter zapewnia produkcje win najwyższego gatunku. Jedną z zalet tufu jest fakt, że można go łatwo formować, przytrzymuje on łatwo temperaturę 13°C i można dzięki niemu regulować wilgotność w piwnicy. Firma produkuje 250 tyś litrów rocznie z 50 hektarów.
U Gala Tibora uprawiane są takie odmiany: Pinot Noir: 21,2 ha, Oportó: 0,8 ha, Syrah: 4,2 ha, Kadarka: 1,6 ha, Merlot: 0,8 ha, Cabernet Sauvignon: 1,2 ha, Kékfrankos: 4,2 ha, Chardonnay: 3 ha, Leányka: 1,2 ha, Tramini: 1,8 ha, Cserszegi Fûszeres: 0,7 ha, Rajnai Rizling: 0,7 ha, Pinot Grigio: 3,5 ha, Pinot Blanc: 1 ha, Sauvignon Blanc: 1,5 ha, Viognier: 1,3 ha.
Oferta: Gal Tibor Dûlõszelektált Borcsalád:
Gal Tibor Egri Bikavĕr Pajados
Gal Tibor Egri Pinot Noir Sikhegy
Gal Tibor Egri Pinot Noir Pajados
Gal Tibor Egri Pinot Noir Grõber
Gal Tibor Borcsalád:
Gal Tibor Egri Syrah-Merlot (8800 huw)
Gal Tibor Egri Pinot Noir (2002 3500huw.
1,5 roku w beczce)
Gal Tibor Egri Bikavĕr (2150 huw.)
Gal Tibor Egri Cabernet Franc (2003 12,5%
1950 huw.)
Gal Tibor Egri Viognier (3600 huw)
Gal Tibor Egri Chardonnay (2500 huw)
GIA Borcsalád:
Egri Bikavĕr
Egri Cabernet Sauvignon (1950 huw.)
Egri Chardonnay (2003 13,5% 2000 huw.
Egri Leányka 750huw